CesPommes de terre farcies au gruyĂšre et au jambon sont une solution qui se prĂȘte Ă plus dâune occasion, elles sont trĂšs efficaces et surtout exquises et Ă marier avec une bonne boisson fraiche. IngrĂ©dients : â Pommes de terre: 4 â GruyĂšre entier : 50 g â CrĂšme fraĂźche : 4 CĂ S â Thym : 1 CĂ C â Jambon: 4 tranches
On veut bien prendre le train, aller en festival, ou tout simplement pique-niquer dans le parc du coin Ă lâheure du dĂ©jeuner, mais on nâa pas forcĂ©ment envie dây laisser un bras chez Paul. Direction la cuisine avec quelques ingrĂ©dients de base et un peu dâimagination pour prĂ©parer un en-cas rien quâĂ soi. En plus ça prend pas longtemps. Si si je vous promet ! Article initialement publiĂ© le 29 juin 2010 MatĂ©riel indispensable un couteau scie, pour avoir une belle coupe du pain pour avoir la classe auprĂšs des copines avec un sandwich quâon-dirait-quâil-tâa-coutĂ©-un-bras-chez-Paul mais en fait non. Les sandiwches froids classiques La recette du sandwich froid jambon-Beurre Bon ok, câest le classique de quand on est petits, il est bon, mais avec un pain tout doux, et quelques cruditĂ©s, câest encore meilleur ! Solution pour un classique Ă notre sauce â Une baguette viennoise, ou un michon viennois â Du beurre, doux ou demi-sel â Moutarde â Une tranche de jambon blanc â Quelques tranches de tomate â De la mozzarella ou de lâemmental â De la salade => On ouvre la baguette en deux, on tartine dâun peu de beurre sur les deux faces, et on ajoute une pointe de moutarde Ă la face nord du sandwich le haut, quoi. On y glisse la tranche de jambon coupĂ©e en deux. => DĂ©couper la tomates en tranches, puis les recouper en deux ; disposer dans le sandwich. On refait pareil avec la mozza ou lâemmental. => Quelques feuilles de salade, et hop ! La recette du sandwich froid thon-Ćufs-cruditĂ©s Celui lĂ , on nây touche pas, câest un rĂ©gal tel quâon le connait dans nos boulangeries. On ne change pas une Ă©quipe qui gagne⊠â Une demie-baguette viennoise ou un michon viennois â Mayonnaise â Une petite boite de thon â Un demi-Ćuf dur par sandwich â Quelques tranches de tomate â Salade => On coupe le pain en deux, on Ă©tale la mayonnaise sur les deux faces. => On y met le thon bien Ă©gouttĂ© et Ă©miettĂ©, les tranches de tomates, lâĆuf coupĂ© en rondelles et la salade ! En deux temps, trois mouvements, on a un super sandwich prĂȘt Ă glisser dans le sac Ă dos. Et pour une variante un peu plus lĂ©gĂšre, on remplace la mayonnaise par une sauce cruditĂ©s allĂ©gĂ©e ou non. Des sandwiches froids un peu plus originaux Pour ça, on a comme alliĂ©s des ingrĂ©dients qui sortent un peu de lâordinaire, comme les lĂ©gumes confits, ou alors des classiques bien de chez nous que lâon sort de lâapĂ©ro pour passer entre deux tranches de baguette. La recette du sandwich froid bagnat provençal Un petit goĂ»t de Provence et de soleil, avec ce pain bagnat garni dâune sauce Ă base de fromage ail et fines herbes, et dâun jambon sec dâItalie ou de Bayonne. â Un pain bagnat dans certains supermarchĂ©s, ou sur commande chez votre boulanger prĂ©fĂ©rĂ© â 50 gr de fromage ail et fines herbes â 100 gr de mayonnaise â 2 tranches de jambon cru â LĂ©gumes confits â Quelques rondelles de tomate fraiche â Salade â MĂ©langer le fromage avec la mayonnaise pour obtenir une sauce bien lisse, Ă©taler sur le pain bagnat prĂ©alablement coupĂ© en deux au couteau scie. â Retirer le gras sur les tranches de jambon sec, placer sur la face Sud du pain. â Ăgoutter les lĂ©gumes confits, et en disposer sur le jambon avec quelques rondelles de tomate fraĂźche, puis la salade. Astuce filmer le sandwich. Ranges ta camĂ©ra, et sors plutĂŽt ton film alimentaire. Vâla la technique dâune pro du sandwich ! Les recette du sandwich froid au magret de canard Pour un sandwich un peu chic mais surtout gourmand Ă souhait, on demande une baguette avec des graines dedans » chez son boulanger. Du magret de canard, quelques cruditĂ©s simplicitĂ© et authenticitĂ© â Une demi-baguette avec des graines dedans » â 50 gr de fromage ail et fines herbes â 100 gr de mayonnaise â Du magret de canard fumĂ© tranchĂ© â Quelques tranches de tomate â Salade => Couper le pain en deux, y mettre la sauce nĂ©e du mĂ©lange onctueux du fromage et de la mayonnaise. => Retirer le gras des tranches de magret, les disposer Ă lâintĂ©rieur, avec les rondelles de tomate et la salade Astuce pour un peu plus de gourmandise nan, yâen nâa jamais trop, on peut ajouter quelques rondelles de fromage de chĂšvre ou quelques lĂ©gumes confits Recette de la sauce au curry âŠpour un sandwich au poulet au petit goĂ»t dâorient â Une demi-baguette ordinaire â Un yaourt grec â Du curry â Sel, poivre â Moutarde Ă lâancienne â Blanc de poulet soit en dĂ©s en barquette, soit une escalope prĂ©alablement cuite et refroidie â Quelques rondelles de tomate â Cornichons â Salade => MĂ©langer le yaourt, une cuillĂšre Ă cafĂ© de moutarde, le curry, le sel et le poivre. Ajuster lâassaisonnement selon votre goĂ»t. => Ouvrir la baguette en la coupant en deux, y mettre la sauce ; y disposer les autres ingrĂ©dients dans lâordre prĂ©-citĂ© ! La recette du sandwich froid vĂ©gĂ©tarien Ou rĂ©gime, selon ! Câest pas parce quâon veut rentrer dans son super maillot mariniĂšre quâon ne peut plus sortir faire un pique-nique avec les copines ou lâAmoureux. â Une demie-baguette avec des graines dedans » â Sauce cruditĂ©s allĂ©gĂ©e, si câest la deuxiĂšme option â Carotte â Champignon frais â Tomate fraĂźche â Concombre â Salade => Ouvrir la baguette en deux, y Ă©taler la sauce. => Ăplucher, laver et rĂąper la carotte, Ă©plucher, laver et couper en rondelles le concombre, laver et couper en rondelles la tomate, Ă©plucher le champignon et le couper en tranchettes. => Mettre tous les lĂ©gumes Ă lâintĂ©rieur, terminer par la salade. Recette du sandwich froid au saumon â Une demie-baguette avec des graines dedans » â Yaourt Ă la grecque â Jus de citron â Sel, poivre â Ciboulette â Saumon fumĂ© â Tomate â Un citron â Salade => RĂ©aliser la sauce mĂ©langer le yaourt avec du sel, du poivre, un peu de jus de citron et quelques brins de ciboulette, Ă votre convenance. => Ouvrir la baguette en deux, y Ă©taler la sauce. => Disposer les tranches de saumon fumĂ© cĂŽtĂ© Ă cĂŽtĂ© sâil y en a trop, câest Ă©cĆurant, et câest pas bon. => Laver et couper en rondelles la tomate, y disposer les tranches. => Couper une rondelle de citron, dĂ©couper la peau, et couper la tranchette en petits bouts Ă glisser Ă lâintĂ©rieur du pain. => Disposer la salade, arroser Ă©ventuellement de jus de citron des fois quâon aurait un doute sur la quantitĂ©. Pour un budget un peu plus limitĂ©, utiliser de la truite fumĂ©e moins chĂšre, le rĂ©sultat est tout de mĂȘme trĂšs satisfaisant et moi qui nâaime pas le saumon fumĂ©, la truite fumĂ©e Ă©tant moins forte, ça passe trĂšs bien Recette du sandwich froid sucrĂ©/salĂ© â Un pain bagnat aux cĂ©rĂ©ales Ă commander auprĂšs de votre boulanger â Deux tranches de rĂŽti â Confiture dâoignons â Quelques tranches de tomate â Salade => Ouvrir le pain bagnat en deux, mettre un peu de confiture dâoignons sur les deux faces. => Disposer le rĂŽti, la tomate, la salade. => Emballer selon la technique prĂ©cĂ©demment utilisĂ©e !
Tranchede jambon 18 recettes Tranches de jambon aux champignons et au porto 4.8/5 ( 38 avis) Tranches de Jambon au four 4.7/5 ( 10 avis) Tranches de Jambon rosées 4.7/5 ( 9 avis) Roulé
Recettes minceur IngrĂ©dients 1 courgette 2 blanc de poulet 1 tranche de jambon 1 petite brique crĂšme lĂ©gĂšre curry gruyĂšre huile sel, poivre PrĂ©paration PrĂ©chauffez le four Ă 200°C Lavez les courgettes et dĂ©coupez-les en dĂ©s sur le plan de travail. Lassez-les cuire dans le cuit-vapeur pendant 5 min. Huilez un plat Ă gratin et versez-y les dĂ©s de courgettes. Saupoudrez d'1 c. Ă cafĂ© de curry, du sel et du poivre Ă votre convenance. DĂ©taillez ensuite les blancs de volaille en lamelles. Faites-les revenir dans une poĂȘle antiadhĂ©sive au feu, sans ajout de matiĂšre grasse. Ajoutez 1 c. Ă cafĂ© de curry. Roulez la viande dans le curry jusqu'Ă ce qu'elle soit dorĂ©e, puis rĂ©servez-les sur une assiette. Coupez les tranches de jambon en petits morceaux. Ajoutez-les aux dĂ©s de courgettes dans le plat Ă gratin avec les blancs de poulet revenus. MĂ©langez soigneusement, rectifiez l'assaisonnement au besoin et nappez votre prĂ©paration de la crĂšme lĂ©gĂšre. Parsemez d'un peu de gruyĂšre et enfournez pendant 15 min. Les derniĂšres recettes Recettes minceur GĂąteau au chocolat sans Ćuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, Ă la banane et aux pĂ©pites de chocolat Recettes minceur Crumble lĂ©ger aux pommes Recettes minceur Eau citronnĂ©e dĂ©tox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matiĂšres grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brĂ»le-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allĂ©gĂ© et Ă©picĂ© Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spĂ©culoos et amaretto
Larecette . Tranchez les blancs de poulet dans leur Ă©paisseur afin de les ouvrir en papillon. Couvrez-les dâune feuille de papier cuisson et, Ă lâaide du dos dâune casserole, frappez-les pour les aplatir. DĂ©posez sur la moitiĂ© des filets obtenus une demie tranche de jambon et une tranche dâemmental. Salez et poivrez. Repliez les
AprÚsles mini-croque-monsieur, voici le Croque-monsieur version cake : la recette parfaite du Croque Cake ! Dans un moule à cake, c'est facile, on empile tranches de pain, béchamel maison, fromage et jambon ou dinde. On fait gratiner le tout 30 minutes à 180°C et on tranche des portions généreuses pour le repas :) C'est trÚs facile à faire, vous pouvez
1 h Facile 4 cuisses de poulet 4 tranches de jambon 50 g de fromage rĂąpĂ© 2 Ćufs 100 g de chapelure cl de crĂšme fraĂźche huile sel, poivre 1 PrĂ©chauffez votre four Ă 180°C 2 Dans une grande assiette creuse, cassez-vos Ćufs et battez-les. 3 Rajoutez du sel et du poivre. 4 Puis, dĂ©sossez vos cuisses de poulet, plongez-les dans les Ćufs et roulez-les dans la chapelure. 5 Dans une poĂȘle, versez un peu d'huile, mettez un Ă un vos morceaux de poulet et laissez-les cuire Ă feu doux pendant une vingtaine de minutes. 6 Retirez les morceaux de la poĂȘle, laissez-les refroidir et versez le gras. 7 DĂ©coupez vos morceaux de poulet dans le sens de la longueur, puis enroulez-les dans chaque tranche de jambon. Gestes techniques Comment dĂ©couper vos volailles ? 8 Disposez vos jambons enroulĂ©s dans un plat Ă four, rajoutez la crĂšme fraĂźche, l'emmental rĂąpĂ© et enfournez votre plat. 9 Laissez l'emmental gratiner quelques minutes. Gestes techniques Comment gratiner un plat au four ? 10 Servir chaud accompagnĂ© de champignons de Paris, haricots verts... Astuces Pour cette recette de Gratin de poulet et jambon au four, vous pouvez compter 25 minutes de prĂ©paration. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Lesmeilleures recettes de jambon avec photos pour trouver une recette de jambon facile, rapide et délicieuse. Découvrez 14392 recettes de jambon ! Quiche sans pùte, feuilles de blettes et jambon cru, Feuilleté crémeux
Donc pour la recette, il vous faut : IngrĂ©dients pour 5 Ă 6 personnes: â 4 pommes de terre moyennes â 2 tranches de jambon â 4cs de crĂšme Ă 5%MG â 2 petites tranches de fromage Ă raclette â Persil. PrĂ©paration: Etape: 1 Faites cuire les pommes de terre entiĂšre avec la peau Ă la vapeur (ici au CookĂ©o) ou Ă lâeau puis
PrĂ©chaufferle four Ă 175 °C (350 °F). DĂ©sosser le poulet et rĂ©server la chair. Dans un plat Ă gratin dâenviron 23 cm x 28 cm (9 po x 11 po), Ă©tendre la moitiĂ© des pommes de terre de façon Ă ce
30Que faire avec une tranche de jambon ? Voici une idĂ©e dâentrĂ©e allĂ©chante pour bien
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